מחקר חדש של אוניברסיטת תל-אביב מצביע על מה שכולנו מרגישים יום יום בסופר – מחירי המזון בשנים האחרונות עלו באופן חסר פרופורציה. החוקרים בחנו סל הכולל 80 מוצרים פופולריים לאורך תקופה של 8 שנים, ומצאו שב-4 השנים האחרונות הסל הזה התייקר בשיעור של כמעט פי 5 לעומת 4 השנים הראשונות. ההתייקרות המשמעותית והכואבת ביותר נרשמה דווקא בקניות באונליין (עלייה של 19% ב-4 שנים) ובסניפים השכונתיים (זינוק של 19.6%). כך, מי שלא יכולים להגיע לסניפי הדיסקאונט במרכזי הקניות המרוחקים ממשיכים לשלם, וביוקר. הורים שחייבים מוצר דחוף לילדים או קשישים שעורכים קניות ליד הבית הם לקוחות שבויים שלהם מקפיצים את המחירים באין מפריע. למה זה קורה? לפי כותבי המחקר, בהובלת פרופ' איתי אטר, השינויים בעלויות הייצור והייבוא (מחיר חומרי הגלם, עליית המע״מ וכו') לא מסבירים לבדם התייקרות כה חריגה – ואחת הסיבות המרכזיות היא היעדר טיפול של הממשלה בנושא. כשהשוק כל כך ריכוזי, וקומץ יבואנים בלעדיים, יצרני ענק ורשתות שיווק שולטים כמעט בכל מה שמגיע למדף – המונופולים במזון מעלים מחירים פשוט כי הם יכולים. עד שהממשלה לא תתערב ותפתח את השוק לתחרות אמיתית – כולנו נמשיך לשלם ביוקר. אנחנו בלובי 99 לא מוכנים להשלים עם המציאות הזו. גיבשנו תוכנית עומק מקיפה לטיפול בריכוזיות בשוק המזון, ואנחנו מקדמים אותה מול כל המפלגות ומקבלי ההחלטות.