בעוד שמחירי הקפה בעולם החלו להתייצב ואף לרדת, חברת נספרסו הודיעה על עליית מחירים – מהלך שעורר גל זעם ברשתות. הלקוחות מרגישים שמדובר במגמה קבועה: כשהפולים עולים – המחירים מזנקים, אך כשמחירם נופל – בסופר עדיין גובים יותר. גם נתוני הקציר בברזיל מרמזים על שפע, אך נראה שבישראל הקפאין מגיע עם תוספת יוקר.
"מחירי הקפה לאחרונה נמצאים במגמת ירידה ולמרות זאת, המחירים של המוצרים ממשיכים לעלות", אומרים ב לובי 99, הלובי הציבורי. "בישראל מחירי המזון תמיד במגמת עלייה. כשחומרי הגלם עולים – זה התירוץ להעלאת המחירים, אבל גם כשמחירי חומרי הגלם יורדים – המחירים נותרים גבוהים ואפילו עולים עוד. ניתן לראות זאת למשל בדגני בוקר: כשמחיר התירס בכל העולם ירד, המחיר של דגני הבוקר בישראל, עלה. בטופו – כשמחירי הסויה ירדו, המחיר לצרכן עלה, ועכשיו אנחנו רואים זאת גם במחירי הקפה. רק בחודש שעבר חברת שטראוס העלתה את מחירי הקפה, ואתמול חברת נספרסו הודיעה על עליית מחירי הקפסולות ב-5.4%".



